De gerechten van de dag

vol au vent
Vol-au-vent is een klassiek Belgisch-Frans gerecht: een romige kippenragout met champignons (en vaak balletjes), geserveerd in een knapperig bladerdeegbakje. Comfortfood pur sang.
Vispannetje
Een vispannetje is een zacht en romig gerecht met verschillende soorten vis, vaak aangevuld met garnalen en een lichte room- of wijnsaus. Het wordt meestal geserveerd met aardappelpuree of kroketjes en is geliefd om zijn verfijnde maar gezellige smaak.
Lasagna is een klassiek Italiaans ovengerecht met laagjes pasta, rijke saus (meestal bolognese), romige bechamelsaus en gesmolten kaas. Het is hartig, vullend en perfect om te delen — echte comfortfood.